คุณก็ทำได้ พล่าปูทะเล แสนอร่อย วิธีทำ พล่าปูทะเล แสนอร่อย

พล่าปูทะเล เมนูเด็ด ในวันนี้ เป็นสูตรจาก คุณศรีรัตน์ จากจังหวัดระยอง ส่งเข้ามา วิธีทำ และ เครื่องปรุง ของ พล่าปูทะเล วิธีทำ พล่าปูทะเล เครื่องปรุง ปูทะเล 5 – 6 ตัว ไข่เป็ด – ไข่ไก่ 2 ฟอง แตงกวา 4 – 5 ผล หอมใหญ่ 1 หัว ใบสะระแหน่ 1 กำมือ น้ำส้ม 1 ช้อนโต๊ะ มะนาว 2 ผล ผักชี 1 – 2 ต้น พริกขี้หนู 10 เม็ด น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 1 […]

อ่านเนื้อหาทั้งหมด

คุณก็ทำได้ สปาเก็ตตี้ ผัดซอสแกะ แสนอร่อย วิธีทำ สปาเก็ตตี้ ผัดซอสแกะ แสนอร่อย

สปาเก็ตตี้ ผัดซอสแกะ จานเด็ด ในวันนี้ เป็นสูตรจาก คุณสุรศักดิ์ จากจังหวัดอุบลราชธานี ที่ส่งเข้ามา วิธีทำ และ เครื่องปรุง ของ สปาเก็ตตี้ ผัดซอสแกะ วิธีทำ สปาเก็ตตี้ ผัดซอสแกะ สปาเก็ตตี้ผัดซอสแกะ เครื่องปรุงหมัก 1.น้ำมันมะกอก 2.กระเทียมสับ 3.พริกขี้หนูแห้งสับหยาบ 4.เนื้อแกะสับ 5.ออริกาโน่ 6.ใบไทม์ 7.เห็ดแชมปิญองหั่นแว่น 8.ไวน์แดง 9.เส้นสปาเก็ตตี้ต้มสุกแล้ว 10.ซอสมะเขือเทศแม่บท 11.เกลือป่น 12.พริกไทยดำบดสด 13.พาเมซานชีส 14.ใบโหระพาฝรั่ง 15.พาสลี่ย์สับ 2 ช้อนโต๊ะ 1 ช้อนโต๊ะ ? ช้อนโต๊ะ 150 กรัม 1 ช้อนชา 1 ใบ 30 กรัม ? ถ้วยตวง 150 กรัม 250 กรัม ? […]

อ่านเนื้อหาทั้งหมด

คุณก็ทำได้ คองฟีเป็ด ต้มยำ แสนอร่อย วิธีทำ คองฟีเป็ด ต้มยำ แสนอร่อย

คองฟีเป็ด ต้มยำ เมนู ในวันนี้ เป็นสูตรจาก คุณวาสินี จากจังหวัดสระบุรี ที่ส่งเข้ามา วิธีทำ และ เครื่องปรุง ของ คองฟีเป็ด ต้มยำ วิธีทำ คองฟีเป็ด ต้มยำ คองฟีเป็ดต้มยำ เครื่องปรุงคองฟีเป็ด    1.สะโพกเป็ด    2.เกลือป่น    3.พริกไทยดำบดสด    4.น้ำมันพืช 4 ชิ้น 2 ช้อนชา 2 ช้อนชา 1 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ 1.นำสะโพกเป็ด โรยด้วยเกลือป่น และพริกไทยดำบดสด พักไว้ 2.นำกระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมันพืช พอร้อนนำสะโพกเป็ดมานาบกับกระทะ เพื่อปิดรูขน ให้เหลืองทั้งสองด้าน แต่ข้างในยังสีขมพูอยู่ ตักออกพักไว้ เครื่องปรุงคองฟีเป็ดต้มยำ    1.ข่าหั่นแว่นทุบ    2.ตะไคร้หั่

อ่านเนื้อหาทั้งหมด

คุณก็ทำได้ พริกยัดไส้ แสนอร่อย วิธีทำ พริกยัดไส้ แสนอร่อย

พริกยัดไส้ จานเด็ด ในวันนี้ เป็นสูตรจาก คุณนงนุช จากจังหวัดมุกดาหาร ส่งเข้ามา วิธีทำ และ เครื่องปรุง ของ พริกยัดไส้ วิธีทำ พริกยัดไส้ พริกยัดไส้ (Kochu-jang) ส่วนผสม พริกชี้ฟ้าสีเขียว 8 เม็ด เนื้อวัวไม่ติดมันสับ (เนื้อวัวส่วนสะโพก) 120 กรัม ซีอิ๊วเกาหลีหรือญี่ปุ่น 2 ช้อนชา กระเทียมสับ 2 ช้อนชา ต้นหอมซอย 1 ต้น งาเกลือ 1 ช้อนชา พริกไทยดำบดใหม่ๆ 1 ช้อนชา น้ำมันงา 2 ช้อนชา น้ำมันพืช 1/4 ถ้วย แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1/4 ถ้วย ไข่ไก่ตีพอแตก 1 ฟอง  วิธีทำ 1. ล้างพริกชี้ฟ้าให้สะอาด ผ่าครึ่งตามยาว […]

อ่านเนื้อหาทั้งหมด

คุณก็ทำได้ น้ำพริกไข่ปูทะเล แสนอร่อย วิธีทำ น้ำพริกไข่ปูทะเล แสนอร่อย

น้ำพริกไข่ปูทะเล เมนูอาหาร ในวันนี้ เป็นสูตรจาก คุณธนา จากจังหวัดนนทบุรี ส่งมา วิธีทำ และ เครื่องปรุง ของ น้ำพริกไข่ปูทะเล วิธีทำ น้ำพริกไข่ปูทะเล ส่วนผสม : ไข่ปูทะเลหรือไข่ปูม้า ? ถ้วย กระเทียมหั่น 1 ? ช้อนโต๊ะ พริกขี้หนูเขียวแดง 15 เม็ด น้ำตาล ? ช้อนชา น้ำปลา, ผงชูรส, น้ำมะนาว น้ำต้มสุก 2 ช้อนโต๊ะ ผักชีเด็ดเป็นใบ ๆ โรยหน้า วิธีทำ 1. โขลกไข่ปูให้ละเอียด ใส่กระเทียมโขลกรวมกันให้ละเอียด 2. ใส่พริกขี้หนูบุบพอแตก ปรุงรสด้วย น้ำตาล (ไม่ให้ออกหวาน) น้ำปลา ผงชูรส น้ำมะนาว น้ำต้มสุก ให้รสจัด ๆ โรยหน้าด้วยผักชี 3. […]

อ่านเนื้อหาทั้งหมด